Přísady na pečení 300 Kč a více, skladem
Přesměrovali jsme vás na hlavní kategorii, protože na zvolené stránce se momentálně nenacházejí žádné produkty.
Braun Alaska Expres jahoda 1 kgBraun Alaska Expres jahoda 1 kg
- IRCA
Hmotnost: 1kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, dextróza, sušené jahody v prášku: sušené jahody (6,5%), maltodextrin, okyselovací prostředek: kyselina...
Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 Směs na přípravu džemů a marmelád 10 x 25 gDr. Oetker Gelfix Super 3:1 Směs na přípravu džemů a marmelád 10 x 25 g
Směs v prášku na přípravu ovocných džemů a marmelád
Profikoření Škrob bramborový nativní 25 KgProfikoření Škrob bramborový nativní 25 Kg
Bramborový škrob nativní Přírodní bezlepkové zahušťovadlo vhodné pro profesionální i domácí kuchyni. Dodává omáčkám, krémům a těstům jemnost, lehkost a stabilitu. Ideální volba...
Patisdécor Pektin 325 NH 95 cukrářský pektin 1 kgPatisdécor Pektin 325 NH 95 cukrářský pektin 1 kg
- Patisdécor
Proč si ho zamilujete? - Profesionální NH pektin pro moderní cukrařinu - Ideální pro ovocné insertky, glaze a náplně - Termoreverzibilní – lze znovu zahřívat - Funguje i při...
Ewald-Gelatine Plátková želatina 1 kgEwald-Gelatine Plátková želatina 1 kg
- Ewald
- 1000 g
Ewald Plátková želatina 230 bloom 1kg Vzhled: plátky Barva: průhledná Vůně a chuť: neutrální - Alergeny: bez alergenů - Složení: 100 % vepřová kůže - Návod na použití:...
Řezpof Vepřová želatina 260 Bloom 1 kgŘezpof Vepřová želatina 260 Bloom 1 kg
- Řezpof
- 1000 g
Sledované charakteristiky želatiny - bloom – je důležitějším ukazatelem pevnosti vyrobeného želatinového gelu. U tržních druhů potravinářských želatin se tato hodnota pohybuje...
Profikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 5 kgProfikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 5 kg
Kyselina citrónová E330 Kyselina citronová je důležitá látka využívaná v potravinářství, především pro svoji schopnost regulovat kyselost a zásaditost potravin. Je důležitá také...
Master Martini Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc - gastrobalení 20 kgMaster Martini Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc - gastrobalení 20 kg
- 20000 g
- polevy
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti, bez hrudek - hmotnost 20 kg Mléčná poleva v peckách se...
SOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400 gSOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400 g
- Sosa
- 400 g
SOSA Textura emulgátor Sójový lecitin 400g Sójový lecithin. Emulgovatelné. Usnadňuje zabudování vzduchu. Přebytek může přinést chuť. Jak používat: míchejte za studena a díky...
Braun Alaska Expres tvaroh Cream Cheese 1 kgBraun Alaska Expres tvaroh Cream Cheese 1 kg
Hmotnost: 1kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, nízkotučný TVAROHOVÝ PRÁŠEK (12%), dextróza, sušené PODMÁSLÍ, hovězí želatina, modifikovaný škrob,...
Cake Masters Agar 0,5 kgCake Masters Agar 0,5 kg
- Cake Masters DE
Agar. Balení 500 g Charakteristika: bílý až šedobílý jemný prášek bez chuti a zápachu. Možnosti použití: cukrárenské želé, pudinky, marmelády, želatinové dorty bez krému....
Braun Alaska Expres čokoláda 1 kgBraun Alaska Expres čokoláda 1 kg
Hmotnost: 1kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, odtučněné kakao (30%), hovězí želatina, oddělovací prostředek: uhličitan vápenatý. Výrobek může...
SOSA želatina vepřová v prášku 500 gSOSA želatina vepřová v prášku 500 g
- Sosa
- 500 g
SOSA Želatina vepřová v prášku 500g Želatina vepřová v prášku. Vzhled: bílý prášek , vůně a chuť: neutrální - Alergeny: produkt obsahuje oxid siřičitý a siřičitany a může...
Braun Alaska Ztužovač šlehačky Expres Neutral 1 kgBraun Alaska Ztužovač šlehačky Expres Neutral 1 kg
Hmotnost: 1kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: cukr, LAKTÓZA, hovězí želatina, dextróza. Výrobek může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec,...
Profikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 25 kgProfikoření Kyselina citrónová monohydrát E330, potravinářská 25 kg
Kyselina citrónová E330 Kyselina citronová je důležitá látka využívaná v potravinářství, především pro svoji schopnost regulovat kyselost a zásaditost potravin. Je důležitá také...
Cake Masters Pektin 1 kg
Dawn Přírodní ztužovač šlehačky banán 2,5 kgDawn Přírodní ztužovač šlehačky banán 2,5 kg
- Dawn
- 2500 g
Ztužovač banán je univerzálním pomocníkem pro přípravu dortů, dezertů nebo mousse cake. Výsledkem je pevná, krásně tvarovatelná šlehačka s jemnou banánovou chutí, která...
Koření XXL Želatina potravinářská 1 kgKoření XXL Želatina potravinářská 1 kg
- Koření XXL
- 1000 g
Standardní poměr pro hydrataci Pro naprostou většinu receptů se používá poměr 1 : 5 až 1 : 6. - 1 díl želatiny (např. 20 g) - 5–6 dílů studené vody (např. 100–120...
Hospodyňkám.cz Delifix s příchutí Bílá Čokoláda 1 kgHospodyňkám.cz Delifix s příchutí Bílá Čokoláda 1 kg
Použití: - 200 g Delifixu rozmíchejte ve 250 g vody. - Směs poté důkladně promíchejte s 1000 g vyšlehané smetany. - Vhodné na přípravu semifredda, mousse, bavarois a dalších...
Dr. Oetker Želatina čirá 1 kgDr. Oetker Želatina čirá 1 kg
- Dr. Oetker
ŽELÉ, ŽELATINA Čirá, jemně mletá želatina na ztužení krémů. Je vyrobena z přírodní vepřové želatiny. 220 Bloom. Příprava: 1. Odváženou želatinu smícháme s odměřenou...
Ergomax hovězí želatina v kvalitě grass-fed z Evropy 400 gErgomax hovězí želatina v kvalitě grass-fed z Evropy 400 g
Hovězí želatina z volně pasených evropských krav – čistý zdroj kvalitních bílkovin a přirozených stavebních látek pojivových tkání. Ergomax hovězí želatina pochází ze 100%...
IRCA Riflex powder neutral želatina v prášku 1kg
irca S.p.A. LILLY ČOKOLÁDA (ztužovač) 1 kgirca S.p.A. LILLY ČOKOLÁDA (ztužovač) 1 kg
- IRCA
Hmotnost: 1 kg Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: čokoláda v prášku 90 % (cukr, kakao s 22-24 % kakaového másla), živočišná želatina (hovězí), škrob, aroma....
Vitalvibe Bio Kakaové máslo 250 gVitalvibe Bio Kakaové máslo 250 g
- Vitalvibe
- 280 g
BALENÍ 250 g JAK POUŽÍVAT Použijte k výrobě čokolády, do dezertů, zmrzliny nebo smoothie. Máslo můžete také vtírat do kůže jako výborný zvláčňující prostředek, masážní či...